GELATINA DE FRUTAS

INGREDIENTES(6 pessoas)

• 1 saqueta de Pronagar®
• 500 ml de sumo de laranja e calda de ananás (incorporar açúcar como opção)
• 1 limão
• Fruta variada em pedaços (morangos, kiwi, ananás, pêssego, maçã...)

PREPARAÇÃO:

1. Aquecer o sumo de laranja juntamente com a calda do ananás e umas gotas de limão.

2. Ao começar a ferver, incorporar um pacote de Pronagar, polvilhar e mexer durante 2 minutos. Arrefecer um pouco.

3. Cortar a fruta em pedaços pequenos e estendei-la num molde até encher. Verter o líquido até cobrir e arrefecer no frigorífico durante 30 minutos.

4. Desemoldurar e servir.