GELATINA DE CAFÉ

INGREDIENTES

• 2 g de Pronagar®
• 400 ml de café solo
• 50 g de azúcar
• Nata montada para adornar

ELABORACIÓN:

1. Hervir el café junto con el Pronagar® y el azúcar durante 2 minutos. Mezclar bien.

2. Verter en un molde y dejar que gelifique.

GELATINA DE TÉ

INGREDIENTES

• 2 g de Pronagar®
• 400 ml de té verde o rojo
• Hojas de menta
• Azúcar (opcional)

ELABORACIÓN:

1. Hervir el té junto con el Pronagar® (y el azúcar opcional) durante 2 minutos. Mezclar.

2. Colocar una hoja de menta en cada vaso y verter el té. Dejar que gelifique.