Pronagar® es un polisacárido obtenido de la pared celular de varias clases de algas rojas; químicamente es un polímero de galactosa que, disuelto en agua caliente y enfriado, se convierte en gelatina. Es incoloro, insípido y absorbe entre 200 y 300 veces su peso en agua; de esta manera, se expande considerablemente, incrementando el volumen del bolo fecal y estimulando el peristaltismo intestinal, lo que facilita la evacuación de manera natural.

Totalmente recomendable, ya que su nulo contenido tanto en azúcares como en grasas, así como su carencia de calorías, se complementa con el aporte de oligoelementos como el calcio, el magnesio o el hierro. Además retarda y disminuye la absorción de azúcares, lo que lo hace altamente recomendable para el control del colesterol y del azúcar. Debido a su alto poder saciante es, además, un gran aliado en las dietas de control de peso.

Los niños y las personas de edad avanzada forman el principal grupo de riesgo en cuanto a deshidratación. El estímulo de la sed muchas veces está ausente en los ancianos, los cuales, además, no suelen ingerir líquidos porque “no les apetece” o “no les gusta”.

Pronagar® e una gran capacidad hidrópica, es decir, puede absorber mucho líquido, como decíamos, entre 200 y 300 veces su peso y, dadas sus características organolépticas puede incorporarse en multitud de preparaciones aportando agua de forma no líquida y con distintos sabores, lo que la hace más atractiva para los mayores.

Desde luego, se ha comprobado de manera fehaciente que su utilización continuada previene patologías del colon como el cáncer o la diverticulosis, así como también alteraciones de la vesícula biliar. Al coadyuvar en las dietas para control de peso, ayuda a prevenir patologías tan importantes como la diabetes mellitus, la hipertensión, la gota y todos los problemas cardiovasculares añadidos. Su uso generalizado es igualmente importante para el aporte de oligoelementos.